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解密乳品风味科学:从一棵草到一杯奶的风味之旅
为深入提升乳品行业的品质管控能力,国家乳业技术创新中心与北京工商大学联合举办本次专题讲座。 讲座主题:《健康饮食趋势下乳与乳制品风味的挑战与解决方案》 讲座时间:2025年2月25日14:30 讲座地点:内蒙古呼和浩特市国家乳业技术创新中心(线下线上同步,会前将统一为已注册的参会人员发布线上参与链接。)
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2025博鳌健康食品科学大会暨博览会(FHE2025)|揭秘乳业国创中心行业前沿创新成果
2025-02-15
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乳制品行业首个AI专利智能工具率先接入DeepSeek大模型
2025-02-08
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深化国际合作,共谋全球乳业发展|国际乳品联合会中国国家委员会2024年度科技创新年会成功举办
2025-01-14
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乳业国创中心2024年十大创新成果,引领中国乳业高质量发展
2025-01-10
通知公告
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国家乳业技术创新中心关于征集2025年青年科技基金项目的通知
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2025-01
国家乳业技术创新中心关于征集2025年开放性课题的通知
17
2025-01
国家市场监督管理总局重点实验室(牛羊乳肉制品风险防控与关键技术) 2025-2026年度开放课题申报指南
22
2024-10
CIFST-第二届国家乳业技术创新中心创新大赛“趣味科普类”终评结果揭晓
16
2024-10
国家重点研发计划颠覆性技术创新重点专项2024年度项目申报指引
09
2024-10
CIFST-第二届国家乳业技术创新中心创新大赛“创新产品类”终评结果揭晓
成果展示
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自主创新!乳业国创中心联合优然牧业赛科星,突破奶牛育种“芯”技术
乳业国创中心×浙江大学丨国内首创微波杀菌工艺设备评估体系
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乳业国创中心知识产权管理系统操作介绍
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